Chocolats haut de gamme Bertrand Chocolatier, l’artisanat au service de la gourmandise

Un savoir-faire né d’un amour pour la gastronomie, un brin de fantaisie, beaucoup d’imagination, de rigueur, et un seul guide : le chocolat qui ne demande qu’à être sublimé.

Dans l’univers de Bertrand, le goût est notre guide, avec l’exigence absolue des matières premières et l’émerveillement gustatif qu’elles nous procurent.

Un univers de douceurs

Le chocolat, c’est à la fois un formidable vecteur de lien social et en même temps un temps pour soi, très intérieur, très intime.  Le chocolat a cette particularité unique de raviver les souvenirs, de provoquer des sensations mémorables, de procurer un instant de bien-être, ou de découverte. Or, il existe autant d’occasions que de sortes de chocolats pour se faire plaisir…

Pour cela, vous trouverez sur notre boutique en ligne une large gamme de chocolats haut de gamme, riche de notre diversité et de notre envie de vous emmener ailleurs, entièrement élaborée par nos soins afin de satisfaire toutes vos envies et chacun de vos évènements tout au long de l’année.

Notre gamme de chocolats haut de gamme de fabrication artisanale

Un dôme, un carreau de chocolat noir, un petit praliné… Laissez-vous tour à tour tenter par le classique, le subtil, par des accords inattendus ou une infinie douceur, le chocolat à cette capacité de pouvoir toujours et encore vous surprendre là où vous ne l’attendiez pas.

Nos coffrets :

Des assortiments de grande qualité, emplis de saveurs variées : florales, épicées, poivrées, sucrées…

• Coffret Chocolats classiques
• Coffret Pralinés
• Coffret Origines
• Coffret Mixtes
• Coffret Dômes
• Coffret Spéciaux
• Coffret Messages (Merci, anniversaire, docteur, amitiés, retraite, fête des maitresses…)

Nos chocolats petits plaisirs :

Des chocolats d’un grand raffinement, classiques mais intemporels, ils séduiront sans peine les amateurs de chocolat par leurs saveurs délicates dont ils ne feront qu’une bouchée !

• Palet
• Ourson
• Mendiant
• Orangette
• Rocher

Nos tablettes de chocolat :

La promesse d’un moment intense à croquer sans modération ! Des tablettes qui vous feront voyager en Asie, en Afrique, ou encore en Amérique du Sud…

Quant aux amateurs de l’exquis mélange du chocolat et des fruits secs, ils se délecteront des tablettes gourmandes constellées de noisettes, noix de pécan, éclats de caramel et autres gourmandises…

Enfin, parce que notre passion nous emmènent parfois sur des terres inconnues, les tablettes spéciales, inclassables et pourtant tellement à découvrir

• Tablettes grand cru
• Tablettes gourmandes
• Tablettes spéciales

Des créations qui suscitent l’émotion en toute occasion

Que ce soit pour offrir, à partager lors d’une réception, un repas entre amis ou en famille, un chocolat haut de gamme et artisanal fait toujours l’unanimité. Une fabrication maison, à la fois créative et savoureuse, qui donne envie de découvrir toutes les palettes de goûts qui se cachent dans ces délicieux coffrets. Un moment de dégustation pur, intense, où les émotions se partagent au fil des créations de saison.

Table de fête, anniversaire, Noël, jour de l’an, Pâques, Saint-Valentin, ou tout simplement pour faire plaisir ou dire merci, le chocolat est une valeur sûre en toute occasion.

Une collection dont l’accent est mis sur le goût, l’originalité et l’émotion qui se décline en formats variés à la fois simples et élégants.

Une maîtrise travaillée de la fève afin de vous offrir des produits d’exception…

Pour faire de bons chocolats, il est nécessaire de maîtriser le produit à sa base, d’aimer le façonner, le réinventer, seule l’exigence à chaque stade de la préparation est l’assurance d’un résultat à la hauteur de vos attentes. Tantôt alchimiste, devin, mais surtout, épicurien, j’aime mettre en valeur les fruits et les fragrances qui s’allieront à merveille avec le chocolat.

Et cela débute avec une sélection minutieuse des fèves de cacao auprès de producteurs engagés sur la qualité.

Une livraison partout en France

Commandez vos chocolats artisanaux haut de gamme en ligne, simplement et rapidement, le plus ardu sera de choisir parmi toutes ces douceurs disponibles en un clic. Une fois la sélection terminée, il suffit de valider votre panier afin que votre commande vous parvienne dans les 3 jours ouvrables en France métropolitaine.

Professionnels, démarquez-vous avec un cadeau d’exception

Que ce soit pour vos collaborateurs, employés, clients, ou un salon professionnel, recevoir un coffret d’un artisan chocolatier Français plusieurs fois récompensés sera toujours apprécié à sa juste valeur. Coffrets standards ou sur-mesure, coffrets personnalisés, nous nous adaptons à vos besoins, à votre budget et nous vous conseillerons sur le meilleur choix à faire selon l’occasion et les destinataires.

Visite de groupes, dégustation, séminaire, atelier découverte pour adulte et enfant

Séminaire autour du chocolat

Notre équipe se déplace dans toute la France. Étude de projet et de devis sur demande.

Ateliers

Enfants, adultes, familles, découvrez le métier de chocolatier en créant vous-même votre propre tablette de chocolat.

Nos valeurs et engagements

Nous considérons que chacun à son niveau a la capacité de faire au mieux pour que chaque geste compte. Aussi, nous nous sommes engagés à :

• Mettre l’accent sur le goût, en écartant les additifs, colorants, conservateurs et en minimisant l’apport de sucre dans nos préparations.
• Analyser vos besoins, vos objectifs afin de mettre en place des concepts appropriés.
• Tenir compte de l’humain (employés, clients, fournisseurs) avec toute la considération qui lui est naturellement due.
• Utiliser des emballages recyclés, recyclables, biodégradables, fabriqués chez nous, dans la Loire.